Скидка 5 % при оформлении ON-LINE заказа

Высокие технологии для вашего бизнеса
Зарегистрироваться или Войти

+7 (863) 305-02-02

Закажите звонок
Моя корзина товаров 0 шт. на сумму 0 руб.

В связи с нестабильностью курса доллара, цена на указанный товар может быть изменена. Пожалуйста уточняйте точную цену у менеджеров нашей компании по телефону(863)305-02-02.

Расстоечные шкафы и камеры

Расстоечные шкафы и камеры
Шкаф расстоечный ШРТ-4-02
32 900 руб.
Шкаф расстоечный ШРТ-4-02

4 уровня GN1/2, под конвекц. печи, камера нерж., без противней

Шкаф расстоечный ШРТ-8-02
37 300 руб.
Шкаф расстоечный ШРТ-8-02

8 уровней, GN 1/2, под конвекционные печи КПП-1/2, камера нерж., без противней

Шкаф расстоечный ШРТ-8-01
38 600 руб.
Шкаф расстоечный ШРТ-8-01

8 уровней, 460х330/435х320, под конвекционные печи КПП и ПКЭ, камера нерж., без противней

Шкаф расстоечный ШРТ-8
39 000 руб.
Шкаф расстоечный ШРТ-8

8 уровней, 400х600, под конвекционные печи, камера нерж., без противней

Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ
41 300 руб.
Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ

4 полки-решетки ,стеклянная дверь, част. нерж, на ножках, 1300x1083x615 мм.

Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ
48 600 руб.
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ

6 полок-решеток ,стеклянная дверь, част. нерж, 1300x1083x650 мм.

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М
54 100 руб.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М

10 уровней GN 1/1,стекл янная дверь, вся нерж, 840x768x1044

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16
104 000 руб.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16

16 уровней

Планируете открыть мини-пекарню, кондитерский или хлебопекарный цех? А может, вы хотели бы усовершенствовать уже существующую технологическую линию по производству выпечки? Тогда кроме специализированного кулинарного оборудования – конвекционных хлебопечей и морозильных камер для хранения полуфабрикатов – вам непременно понадобятся расстоечные шкафы и камеры.

Расстоечный шкаф – это тепловое оборудование, которое обычно используется совместно с хлебопечами и позволяет подготовить сформированные хлебобулочные изделия к процессу выпечки. Все мы любим свежий и пышный хлеб. А для того, чтобы тесто правильно подошло и насытилось кислородом, всем пекарям и кулинарам просто необходим расстоечный шкаф.

Расстоечный шкаф Чувашторгтехника в ассортименте

В расстоечном шкафу могут находиться как свежеприготовленные изделия из теста, так и замороженные полуфабрикаты. Задняя стенка шкафа подогревается, чтобы процесс вторичной ферментации в тесте происходил равномерно. Воздух внутри камеры расстоечного шкафа увлажняется во избежание пересыхания теста. Оптимальный результат достигается за счет использования вентиляторов, перемешивающих воздух в рабочей камере.

Расстоечный шкаф производства «Чувашторгтехника» обеспечит правильное прохождение процессов ферментации и подъема теста благодаря защите от теплопотерь и хорошей изоляции нижней части шкафа от пола и сквозняков. Производительность расстоечных камер зависит от их объема. Компания «Чувашторгтехника» изготавливает разнообразные расстоечные шкафы, от небольших моделей, которые могут использоваться в ларьках и магазинчиках, реализующих выпечку из полуфабрикатов слоеного теста, и до крупных промышленных камер, куда для расстойки нужно закатывать тележки с продукцией на множестве противней.

Нужен расстоечный шкаф? Закажи выгодно и с доставкой в Штрих-М Юг!

Если вам понадобился расстоечный шкаф любой модификации, в интернет-магазине фирмы «Штрих-М» найдется широкий выбор разнообразных моделей отечественного производства. Специалисты компании помогут определиться с выбором подходящего оборудования для вашего бизнеса по выгодным ценам, а доставку произведут по всему югу России.